La corva es un pescado muy común en nuestra zona, de la misma familia que la corvina o el verrugato, aunque no es muy abundante. Habita en los fondos rocosos cerca del litoral donde busca refugio en las oquedades. Le gusta vivir en bancos algo numerosos junto a los pecios, y aunque sus costumbres son más bien nocturnas, se le suele pescar también de día. Se alimenta de  crustáceos, gusanos y peces pequeños. 

Su color es gris plateado, más o menos oscuro, siendo más oscuros los ejemplares adultos. Su cuerpo es alto y comprimido, con cabeza y boca pequeñas. Es una característica de este pez la verruga que tiene debajo del mentón.

Su tamaño puede alcanzar los 75 cm. y un peso de 4 kg.; aunque son muy raros los ejemplares de más de 45 cm.

Los ejemplares de ración, que son los que más entran en las capturas van muy bien a la plancha acompañados de tomates aliñados; y así es como lo comemos en casa.